Hallo liebe Radlerfeunde!
Der Wetterochs meinte zwar, dass es am Vormittag regnen könnte, aber vom Regen habe ich nichts gesehen. Dafür wehte der Wind aber in Böen sehr arg. Mich stört es weniger, freue ich doch auf die flotte Rückfahrt.

Was heute auf der Tour auffiel waren die weiß eingepackten Spargelfelder. Es ist halt jetzt die Spargelzeit und viele Genießer wird es erfreuen.
Der Begriff Spargel bedeutet nichts anderes als junger Trieb.
Bei uns wird Gemüsespargel angebaut, der von den alten Römern kultiviert wurde.
Schon Lukullus meinte: „Es kann nur der kochen, dem es gelingt, Spargel ohne Zutat in wonnigster Vollendung aufzutischen.“
Spargel besteht zu 94 Prozent aus Wasser und hat nur 18 Kilokalorien pro 100 Gramm. Also, wohl bekomms.
Und: Mein Urin spargelt, d.h. beim Toilettengang bemerke ich einen auffallenden Uringeruch. Ich gehöre somit zu den 40 Prozent der Menschen, denen ein bestimmtes Enzym fehlt. Dieses fehlende Enzym würde andernfalls die Schwefelverbindung Asparagusinsäure abbauen und so den typischen Geruch verhindern.
Und nicht vergessen: Die Bauernregel „Kirschen rot, Spargel tot“ läutet am 24. Juni das Ende der Spargelzeit ein.

Euer Masters Dieter