Hallo liebe Radler!
Es war heute schon arg kalt, obwohl die Sonne geschienen hat. Darum kann ich heute vom Spargel nichts berichten. Es war einfach zu kalt zum Stechen.
Aber in der heutigen Zeitung konnte ich lesen, dass die Bayrische Staatsministerin für ELF (Michaela Kaniber) und die Fränkische Spargelkönigin (Christiane Reinhart) die Spargelsaison 2021 in Bayern eröffnet haben. Ich sah die beiden Damen in der Zeitung auf einem Feld in Grettstadt (Unterfranken, Kreis Schweinfurt).
Aus der Zeitung ein paar Zahlen:
2020 wurden ca 16000 t Spargel gestochen (wegen Corona ein Drittel weniger als 2019).
60 % der bayrischen Spargelfläche liegt in Franken.
Im letzten Jahr kostete 1 kg Spargel ab Hof zwischne 10,50 und 12 Euro.
Euer Masters Dieter